Постоянное чувство голода: почему не получается наесться

Позавтракали плотно, а через час снова тянет к холодильнику. Пообедали — и та же история к четырём часам. Дело не всегда в силе воли или размере порции: чувство сытости регулируется гормонами, и если этот механизм даёт сбой, наесться становится трудно даже при достаточном количестве еды.

Как в норме работает чувство сытости

После еды кишечник и жировая ткань выделяют гормоны, которые сообщают мозгу «достаточно». Одновременно снижается уровень гормона голода, который вырабатывается в желудке между приёмами пищи. Если эта система работает исправно, чувство сытости держится несколько часов. Если сигнал искажён или организм на него слабо реагирует, голод возвращается почти сразу после еды.

Какие причины встречаются чаще всего

резкие скачки сахара в крови — быстрый подъём после сладкого и такое же быстрое падение провоцируют новый голод;
инсулинорезистентность и ранние стадии нарушения углеводного обмена;
недостаток белка и клетчатки в рационе при избытке быстрых углеводов;
недосып — он напрямую сбивает баланс гормонов голода и сытости;
хронический стресс;
гипертиреоз — повышенная функция щитовидной железы ускоряет обмен веществ и аппетит;
паразитарная нагрузка;
обезвоживание, которое мозг иногда путает с голодом;
привычка есть на автомате, не замечая насыщения.

На что обратить внимание в питании

Если день начинается с быстрого углеводного завтрака — сладкой выпечки, сока, хлопьев — организм получает резкий скачок сахара и такое же резкое падение через час-два, а с ним и новый голод. Добавление белка и жиров в каждый приём пищи, а также клетчатки из овощей заметно продлевает чувство сытости у большинства людей уже за несколько дней.

Голод физический и голод эмоциональный

Полезно научиться различать эти два состояния. Физический голод нарастает постепенно, ощущается в желудке и одинаково откликается на любую еду. Эмоциональный голод возникает резко, часто тянет к конкретному продукту — сладкому, солёному, — и не проходит после обычной порции еды, зато быстро возвращается снова через час. Если постоянно хочется есть именно во втором сценарии, стоит присмотреться не только к анализам, но и к уровню стресса и сна: они влияют на аппетит не меньше, чем гормоны пищеварения.

Что стоит проверить

Если голод не проходит даже после изменения рациона, разумно сдать анализ на глюкозу и инсулин натощак, гликированный гемоглобин, гормоны щитовидной железы. В медцентре «Импульс» дополнительно проводят вегеторезонансное тестирование: за один приём специалист смотрит отклик по поджелудочной железе, щитовидной железе и на паразитарную нагрузку — результат сразу на приёме, без ожидания результатов лабораторных анализов по каждому показателю отдельно. При необходимости направляем точечно на подтверждающий анализ.

Что говорит время суток

Голод, который сильнее всего проявляется вечером и ночью, часто связан с недоеданием в течение дня: если завтрак и обед были слишком лёгкими, к вечеру организм требует наверстать упущенное, и остановиться на разумной порции становится трудно. Голод, который одинаково силён утром, днём и вечером, скорее указывает на гормональную причину, а не на распределение калорий по дню. Эта разница тоже стоит того, чтобы упомянуть её на приёме.

Когда обращаться к врачу

Запишитесь на приём, если постоянный голод сочетается с потерей веса без диеты, сильной жаждой, частым мочеиспусканием, дрожью или слабостью при пропуске приёма пищи — эти признаки требуют проверить уровень сахара в крови в ближайшее время. Также стоит обратиться к врачу, если голод мешает придерживаться любого режима питания дольше нескольких дней.

Записаться на консультацию можно в медицинском центре «Импульс»: Симферополь, ул. Козлова, 57, телефон +7 (978) 727-99-51.

Материал подготовлен с учётом клинических рекомендаций и практики специалистов медицинского центра «Импульс».

Источники: клинические рекомендации Минздрава РФ по профилю, данные Роспотребнадзора, специализированная медицинская литература по теме.

Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.